Para acompañar la brasa
Vinos seleccionados, por botella o por copa, y todo lo demás para brindar.
D.O. Cava · Macabeo, Chardonnay · 11,5% vol.
Aromas de fruta madura y bollería, con una burbuja fina, tacto goloso y acidez y dulzor completamente equilibrados.
D.O. Cava · Garnacha · 12% vol.
Recuerdos de fruta roja de zarza y crianza sobre lías, de burbuja fina, con entrada golosa y paso alegre.
D.O. Utiel-Requena · Bobal · 12% vol.
Aromas de fruta roja y frutos secos, con una burbuja muy fina, de tacto cremoso y delicioso al beberse.
D.O. Utiel-Requena · Bobal · 12% vol.
Fino, sutil y atractivo, con recuerdos de fruta fresca silvestre, goloso y fresco a la par en boca con un final delicioso.
D.O. Utiel-Requena · Bobal · 12% vol.
Aromático, intenso y fragante, con reminiscencias de flor blanca, sabroso en boca con un final sápido y muy largo.
Vino de España · Verdejo · 13% vol.
Fragante, de aromas tropicales y flor blanca. Con un paso goloso y acidez muy bien integrada.
D.O. Utiel-Requena · Chardonnay · 13% vol.
Aromas de flor blanca, melocotón y bollería, con un paso por boca amplio y de final largo.
D.O. Alicante · Coupage de moscatel y otras · 11,5% vol.
Muy afrutado, con recuerdos de albaricoques, lichis y flores blancas, siendo suavemente dulce y goloso.
Vino desalcoholizado · Verdejo · 0,0% vol.
Vino desalcoholizado con recuerdos de fruta tropical y un trago suave y fresco.
D.O. Utiel-Requena · Bobal · 14% vol.
Sabroso, intenso y estructurado; recuerda a fruta negra, regaliz y mentolados. Pura franqueza de la Bobal.
D.O. Valencia · Shiraz, Tempranillo, Cabernet Sauvignon · 14% vol.
Muy complejo en nariz, con fruta roja, violetas y lavandas; al beberse es elegante y aterciopelado, con canela, vainilla y demás especias.
D.O.Ca. Rioja · Tempranillo · 14% vol.
Fruta roja con testigos de su crianza en barrica. Con un paso donde predomina la frescura, un leve tanino y un final largo.
D.O.Ca. Rioja · Tempranillo · 13% vol.
Vino de corte clásico con fruta mínimamente escarchada, madera presente y paso por boca con gran acidez y final equilibradamente amargoso.
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo · 14,5% vol.
Aromas de fruta roja madura, un toque de caramelo y coco. Sabroso y redondo al paladar.
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo · 13,5% vol.
Recuerdos de fruta fresca con el testigo del helado de turrón, especias y yogur. Paso redondo y goloso.
D.O. Utiel-Requena · Bobal · 11,5% vol.
Finos aromas de frambuesas, toques cítricos y fruta blanca. Al beberse es una delicia, con gran dulzor y paso refrescante.